Jewy Sabatay je osnovan krajem 2000. godine u Pancevu. Postavu cine Vladimir Dimitrijevic(bas), Slobodan Stanisic(bubanj) i Velibor Nikolic(gitara/vokal). Do sada je imao preko 50 svirki, sto samostalno sto grupno. Bend karakteristisu furiozni nastupi uzivo, sa raznovrsnim zvucnim performansima. Tesko je odrediti bendu zanr, u pitanju je kombinacija grungea sa psihodelicnim rockom i punk-metalom. Bend ima dva studijska albuma. Prvi album, «Andjelin Osmeh», krajem 2003 objavila je izdavacka kuca ITMM. Bend ima dva spota sa gorepomenutog albuma od kojih je onaj za pesmu «Dacho» zabranjen na svim domacim televizijama. Drugi spot za pesmu «Ja sam rodjen bolestan» je mnogo bolje prosao, dosegavsi cetvrto mesto na domacoj top listi televizije Metropolis. Bend u Srbiji ima kultni status. Takodje, bend je u svojoj radinosti pocetkom marta 2005, izdao live bootleg pod nazivom «Void Experience» sa 8 novih pesama, snimljenih u klubu Akademija. U avgustu 2005. godine bend je poceo da radi na svom sledecem studijskom albumu, koji je vec uveliko promovisao na razlicitim koncertima. Pocetkom 2007. izlazi i drugi studijski album «Nihilist», ovaj put u izdanju samostalne izdavacke kuce Microphonia Records. Album karakterise veliki napredak u svirci i strukturi pesama, a snimljen je i spot za pesmu «Odsjaj» u kome clanovi benda, noseci gas-maske dok sviraju, ukazuju na katastrofalnu ekolosku situaciju u Pancevu. Bend je takodje uzeo ucesce na kompilaciji pancevackih bendova «Pandemonium vol.2», i to sa pesmom «The Black Dagger». Bend je 2008. godine snimio i spot za pesmu „Swan Song”, nastavio sa promotivnim nastupima i prvi put nastupio uzivo na televiziji u emisiji Tv Metropolis Live.